Novedades
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Se vienen las Jornadas de Camélidos Sudamericanos: La importancia del manejo reproductivo en las llamas
Un informe sobre la importancia del manejo reproductivo en las llamas, elaborado por las especialistas María Ignacia Carretero y Susana…
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Jornadas de Camélidos Sudamericanos – Sarcocistiosis: avances recientes y el desafío del control
En la previa a las Jornadas de Camélidos Sudamericanos, que se realizarán el 2 y 3 de octubre en la…
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Se vienen las Jornadas de Camélidos Sudamericanos: Las biotecnologías reproductivas en la llama
El estudio de las biotecnologías reproductivas en la llama, elaborado por las especialistas María Ignacia Carretero y Susana María Giuliano,…
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Cómo es el ritual de la Caña con Ruda y por qué se toma el 1º de agosto
La tradición de tomar caña con ruda cada primer día de agosto es una costumbre ancestral en Argentina, especialmente en…
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La Caña con Ruda de El Pichanal, un producto con historia y tradición
La Caña con Ruda que se produce en Finca El Pichanal es un producto con historia y tradición. En la…
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«Aún persisten resistencias culturales al consumo de carne de llama, se necesita sensibilizar al consumidor»
«Aún persisten resistencias culturales al consumo de carne de llama, especialmente en centros urbanos. Se necesita sensibilizar al consumidor», afirmó…
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«Es necesario fomentar políticas de promoción y difusión de la gastronomía de carne de llama»
«Es necesario fomentar políticas de promoción y difusión de la gastronomía de carne de llama, tanto del producto como de…
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En la previa a las Jornadas de Camélidos Sudamericanos, Ruiz destacó que «la calidad de las llamas de Catamarca es muy buena»
En la previa a las Jornadas de Camélidos Sudamericanos, el médico veterinario Horacio Ruiz resaltó que «la calidad de la…
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Se vienen las Jornadas de Camélidos Sudamericanos: «La formalidad es indispensable para ser un eslabón de la cadena comercial»
En la previa a las Jornadas de Camélidos Sudamericanos, el médico veterinario Horacio Ruiz resaltó que «la formalidad en la…
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Cada día, elaboramos con la más alta calidad, la variedad de quesos de cabra que nos distinguen
Cada día, elaboramos con la más alta calidad, la variedad de quesos de cabra que nos distinguen. Si deseas degustarlos…
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